반응형
요리할 때 바쁘죠?
간단하게 맛있는 김치찜 레시피 알려드릴게요
재료:김치, 돼지고기
양념:다진 마늘, 고추, 쌈장, 참치액젓, 고춧가루, 설탕, 쌀뜨물
*배추김치 4/1 포기를 먹기 좋게 잘라 냄비에 넣어 주세요
* 돼지고기 500g 불고기용으로 얇게 썰어준 고기를
넣어주세요.(또는 대패 삼겹살 가능)
*불고기용이 얇아서 빨리 익어요
*다진 마늘 2 밥숟가락 넣어주세요
*청양 고추 2개를 썰어 넣어주세요
*쌈장 2 밥숟가락을 골고루 올려주세요
*고춧가루 2 밥숟가락, 참치액젓 2 밥숟가락, 설탕 1 밥숟가락 넣어주세요.
*콩나물 150g을 넣고, 쌀뜨물 2컵 넣어주세요
*뚜껑을 닫고 중불에 10분 끓여주세요
*냄비 안에 넣은 돼지고기와 김치를 섞어주세요
*10분 더 끓여주세요
끓인 후 고기가 익지 않았으면 익을 때까지 끓여주세요!
*밥 하는 동안에 완성되는 메뉴라
빠르고 맛있게 먹을 수 있어요
*취향에 따라 김치와 콩나물의 양은 조절가능해요.
*이렇게 만들어 오맘쿡 집밥메류로 먹었어요^^
https://youtu.be/1941VSc45s4
728x90