된장찜닭 이거 진심 맛있어요
*이거 진심 맛있습니다. 참 쉬운 된장 찜닭. *재료 : 생닭 1800g , 파, 양파, 청양고추, 마늘 양념 : 요리술, 된장, 쌈장, 설탕, 물 *생닭 1800g 넣고 된장 1 밥숟가락 넣어 5분 끓여주세요 *5분 삶아 주고 꺼내어 따뜻한 물에 3번 씻어 주어 거름망에 꺼내어 물기를 빼주세요.(닭 냄새 제거를 위해 된장 넣고 삶았어요) *올리브유를 넣어 삶은닭을 5분 정도 볶아주세요 *요리술 3 밥숟가락, 설탕 1 밥숟가락, 마늘반컵, 양파 한 개, 된장 3 밥숟가락, 쌈장 3 밥숟가락을 넣어 섞어주세요. *물 2컵을 넣어 15분 끓여주세요 *청양고추 3개 , 파 1개를 넣어 5분 끓여주세요 (매콤한 양념이 좋은 경우는 청양고추 양을 늘려주세요 저는 아이들과 함께 먹으려고 넣었는데요 3개 정도는 매운..
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