스콘만들기 스콘레시피 기본베이직 스콘
스콘 만들기 스콘 레시피 기본 베이식 스콘 스콘 만들기의 기본 배합으로 달지도 짜지도 않은 맛있는 스콘을 만들어 볼게요 특히 스콘 표면을 거칠게 구워내서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉으로 만들어 식감을 즐겁게 하는 스콘 만들기를 알려드릴게요 재료: 박력분 400g, , 베이킹파우더 10g , 황설탕 70g, 소금 4g, 무염버터 200g, 계란 65g, 우유 65g 레시피 간단하게 정리 박력분, 베이킹파우더, 황설탕, 소금을 함께 체 쳐서 준비해놓기 1번에 무염버터를 넣고 잘게 다져서 준비해놓기 계란, 우유 섞어서 준비해놓기 2번과 3번을 넣고 자르듯이 섞어주기 한 덩어리 만들어 놓기 냉장 30분 휴지 하기 반죽을 한입 또는 도입에 들어갈 크기로 띄어놓기 190도에서 25분 굽기 오븐마다 차이가 있..
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