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매운 어묵볶음 김밥 레시피 오늘은 매콤 달콤한 어묵볶음을 넣어서 만드는 맛있는 김밥 레시피를 알려드릴게요~ 저는 원래 어묵보다는 오뎅이라는 말이 더 익숙한데 왜인지 모르게 자꾸 오뎅이라고 쓰게 되네요ᄒᄒ 여러분은 어떤 말이 더 편하신가요? 김밥 속재료 중 제일 중요한건 뭘까요? 저는 개인적으로 밥이랑 김 그리고 단무지라고 생각해요. 다른 재료들이 아무리 맛있어도 밥과 김이 맛없으면 김밥맛이 확 떨어지더라고요. 그래서 이번엔 이 것 중 한 가지로만 만들어보려고 해요. 매운 어묵볶음 어떻게 만드나요? 재료 어묵 8장, 식용유6 , 다진대파 종이컵 반컵 다진 마늘 1, 고춧가루 2, 간장 2, 물 종이컵 반컵 물엿 2, 참기름 2, 통깨 1(계량 밥숟가락) 매운 어묵 김밥 만드는 순서 1. 어묵과 파를 잘게 잘라주세요 2. 기름에 다진.. 더보기
스팸두부찌개 뭐먹지 고민일때 빠르고 간단하게 요린이도 자취생도 추천 스팸은 우리나라 사람이라면 누구나 좋아하는 반찬 중 하나죠~ 저도 자취생 했을 때 자주 먹었어요ᄒᄒ 근데 이 스팸이라는 게 어떻게 먹어도 맛있지만 조금 질릴 때가 있잖아요?? 그래서 제가 지금까지 먹어본 스팸 요리들을 소개해보려고 합니다~~ 스팸요리하면 제일 먼저 떠오르는 건 역시 구워 먹는 거겠죠? 네 맞아요ᄏᄏ저도 처음엔 그렇게 먹었는데 먹다 보니 다른 방법들이 눈에 들어오더라고요ᄏ 짜파게티랑 같이 먹으면 맛있다고 하던데 진짜인가요? 음.. 이건 호불호가 좀 갈릴 것 같은데 일단 짜파게티랑은 안 먹어봤어요ᅲᅲ 그냥 밥이랑 먹는 게 최고인 듯해요ᄒ 부대찌개처럼 찌개로도 먹을 수 있나요? 아 부대찌개 좋죠ᅮᅮ근데 이건 맛없을 수가 없어요ᅮᅮᅮ김치 넣고 햄 넣고 끓이면 끝이잖아요ᅲ진짜 밥도둑이에요ᅲᅮ 오늘.. 더보기
깻잎 찜 1천원으로 맛있는 깻잎찜 5분만에 하는 레시피 깻잎은 한국인이라면 누구나 좋아하는 음식 중 하나죠~ 저도 고기 먹을 때 쌈 싸 먹는 걸 좋아하는데요 ᄒᄒ 그래서 그런지 마트 가면 항상 사 오는 채소중 하나랍니다. 이번엔 깻잎효능에 대해서 알아볼게요^^ 깻잎은 어떻게 먹어야 맛있나요? 저는 주로 삼겹살 먹을때 싸 먹는데요ᄒᄒ 그냥 밥이랑 먹어도 맛있고 다른 반찬과 곁들여먹어도 맛있는 것 같아요. 어떤 요리와도 궁합이 좋은 만능채소라고 해도 과언이 아니에요. 깻잎은 어디에 좋나요? 우선 첫번째로는 빈혈예방입니다. 깻잎에는 철분이 시금치의 2배 이상 함유되어 있어 혈액 속 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 생성을 도와준다고 해요. 따라서 빈혈 예방 및 성장발달에 도움이 된다고 합니다. 두 번째로는 항암효과입니다. 깻잎 특유의 향을 내는 정유성분(페릴케톤)이.. 더보기
호박 부침개 둥근호박 부침 호박은 우리나라에서는 예로부터 구황작물로 재배되어 왔어요. 그래서 그런지 늙은 호박 하면 뭔가 시골집 할머니댁과 같은 이미지가 떠오르는데요~ 하지만 최근에는 다이어트 식품으로 각광받고 있고, 특히나 붓기 제거에 탁월한 효과가 있다고 알려지면서 많은 사람들이 찾고 있는 건강식품 중 하나입니다. 저 또한 출산 후 산후조리원에서부터 꾸준히 챙겨 먹었던 음식이기도 하고요. 이렇게 다양한 매력을 가진 호박이지만 특유의 향과 맛 때문에 호불호가 갈리는 경우가 많은데요, 오늘은 제가 좋아하는 호박죽 레시피와 더불어 호박효능에 대해 알려드릴게요. 호박죽을 만들기 위해서는 어떤 호박을 골라야할까요? 호박죽은 단호박보다는 늙은 호박이 훨씬 맛있어요. 물론 개인 취향 차이겠지만 단맛 자체가 다르고 식감도 다르기 때문에 이왕.. 더보기

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