전체 글 썸네일형 리스트형 냉라면 가볍고 시원한 냉라면 레시피 재료:(계량 밥숟가락) 라면 1개 파 반 개 오이 반개 가쓰오부시 1 스푼 간장 1 스푼 매실청 2 스푼 고춧가루 1스푼 깨소금 1스푼 참기름 1스푼 만드는 방법: 라면에 500ml의 물을 붓고 전자레인지에 8분간 돌려 라면을 익혀줍니다. 파를 다져줍니다. 다진 파에 가쓰오부시, 간장, 매실청, 참기름, 참깨, 고춧가루를 넣고 섞어줍니다. 오이 반 개를 채 썰어 줍니다. 라면을 찬물에 헹궈 건져내어 물기를 제거해 줍니다. 그릇에 라면을 담아 만든 양념과 오이를 넣고 섞은 후, 깨소금을 뿌려 마무리해 주면 완성입니다. 위와 같이 가볍고 간편하게 냉라면을 만들어 즐길 수 있습니다. 집에서 쉽게 만들 수 있으니, 기회가 되면 한 번 시도해 보시는 것도 좋을 것 같습니다! 더보기 약과 쿠기 요즘 sns 핫한 약과 쿠키 에어프라이어로 만들기 쉬워요 약과쿠키 대해 작성해 드리겠습니다. [약과쿠키 재료] -중력분 종이컵 3.5컵(320g) -버터 120g -소금 1 티스푼(2g) -베이킹파우더 1 티스푼(3g) -계피가루 2 스푼(20g) -설탕 종이컵 1컵(130g) -조청 1 스푼(20g) -달걀 1개 -생강 1 티스푼(2g) -크림치즈[조리순서]버터를 넣어 설탕과 섞어줍니다.계피가루를 넣고 섞어줍니다.계란을 풀어 넣어 섞은 후 생강즙도 넣어 섞어줍니다.중력분과 소금, 베이킹파우더를 넣고 체망에 넣어 쳐줍니다.가루를 섞어 뭉친 후 냉장고에 1시간 동안 휴지시켜줍니다.80g씩 8개로 나누어줍니다. 크림치즈를 넣고 싶다면 반죽하나에 크림치즈 1 티스푼을 넣고 모양을 내어줍니다.크림 치즈를 넣지 않았다면 반죽을 납작하게 만들어주어 준비합니다.에어프라이어.. 더보기 삼겹살 덮밥 전자레인지 삼겹살 덮밥 여름에 잘 고른 삼겹살을 맛있게 먹는 방법 삼겹살 부위와 선택 방법 삼겹살 부위: 돼지 등심(혹은 등갈비)와 등뼈 근처에 있는 통삼겹을 합친 부위입니다. 선택 방법: 기름기가 적으면서도 살이 푹신하고, 적당한 두께를 가진 삼겹살을 골라주세요. 무르기 쉽고 숯불에 구웠을 때 후각으로 기름 냄새가 나지 않는다면 가장 좋은 상태입니다. 삼겹살 맛있게 먹는 방법 고기는 구워서 드시거나 굽기 전에 1~2시간 정도 냉장고에서 보관하여 기름기가 빠지도록 해주세요. 고기를 부드럽게 만들기 위해서 (비교적 구부삭한) 삼겹살의 반대쪽면을 약간 썰어준 후 재료를 넣어 구웁니다. 숯불이나 전자레인지에서 구워 드시면 더욱 맛있습니다. 고기에 살짝 불을 내면 풍미가 나오기 때문에 적당한 정도까지 불에 구워주세요. 전자레인지 삼겹.. 더보기 계란 보관 방법 계란 냉장보관 계란 냉동보관 계란은 냉장고 안에서도 쉽게 상하기 쉬운 식품 중 하나입니다. 그래서 많은 사람들이 실온보관을 하는 경우가 많은데요. 하지만 실온보관보다는 냉장보관과 냉동보관이 훨씬 안전하답니다. 지금부터 어떻게 하면 신선하게 오래 보관할 수 있는지 알려드릴게요. 냉장고 속 달걀은 무조건 실온보관인가요? 아닙니다! 달걀이 아무리 차가운 상태여도 온도차이는 크지 않기 때문에 오히려 상온보관 시 세균 번식 위험이 크다고 해요. 따라서 반드시 냉장보관해야 합니다. 달걀 껍질엔 왜 구멍이 있나요? 달걀 껍데기에 작은 구멍이 나있는 걸 보신 적 있으신가요? 이 구멍은 닭이 알을 낳을 때 분비되는 물질인 ‘큐티클’이라는 성분 덕분이에요. 큐티클은 외부로부터 내부를 보호하며 수분 증발을 막아주는 역할을 하는데요. 이렇게 생긴 구멍 .. 더보기 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 42 다음
