오맘쿡 요리 레시피 썸네일형 리스트형 멸치no, 된장no 하얀 묵은지 김치찜 ooo 들어가면 맛나요. 1번묵은지지짐 빨간 묵은지 김치찜보다 더욱 맛있는 하얀 묵은지 김치찜레시피 알려드릴게요비법이 있으니 꼭 끝까지 읽어 주세요~~많이 간단하고 맛있어요하나만 더 추가하면 맛있는 비법이에요 방법이 너무 쉬워요묵은지 레시피 재료 : 묵은지 반포기, 양배추 밑부분1센티두께 , 설탕2(물에 담가놓는용) 양념 : 설탕 2, 양조간장 2, 멸치액젓 2, 참치액젓 2, 올리브유 4, 들기름 2(계량 밥숟가락)묵은지를 흐르는 물이나 볼에 넣어 깨끗이 씻어주세요 배춧잎 사이에 있는 소는 털어내어 닦아주세요요리조리 털면서 세척하면 속에 있는 속내용물이 모두 나와요4~5회 물에 씻어주면 이렇게 배추만 남아요 멸치, 된장, 고기는 일체 들어가지 않는 레시피예요깨끗이 씻어준 김치를 물을 짜주세요설탕 2와 물을 넣어 배추에 묻혀주세요김치의 신.. 더보기 탕수육 이니? 돈가스 이니? 한국형 탕가스 비법 탕수육 돈가스 아이들 어렸을 때 자주 만들어 주었던 돈가스예요 돈가스를 잘라먹으면 바삭한 맛이 덜하고 탕수육을 먹으면 돈가스 특유의 맛이 좋고 그래서 탄생한 탕수육 돈가스예요 탕수육 같은 돈가스맛이에요^^ 이 돈가스를 소스에 콕 찍어먹으면 취향 데로 먹을 수 있어요 아이들은 딸기잼이 맛있다고 하네요^^~~ 오랜만에 만들어 먹었더니 괜찮았어요 #탕수육 #돈가스 #돈가스 #탕수육돈가스 #집밥 #아침메뉴 돈가스 레시피 재료 : 돼지고기 안심 500g, 밀가루2 숟가락 , 계란2개, 빵가루3컵(종이컵계량) 양념 : 생강술 2 ,소금 1 티스푼(계량 밥숟가락,베라스푼) ✔️안심 500g을 준비하여 물로 씻어 주세요 ✔️키친 타올로 물기를 제거해 주세요 ✔️심지 및 지방을 제거해 주셔야 씹을 때 부드러워요 ✔️손가.. 더보기 명란젓 볶음밥 레시피 명란젓 볶음밥 레시피(2인분 레시피) 재료 : 명란젓 2개~4개, 계란 4개, 파 2컵(계량은 종이컵) ✔️파를 종종 썰어 주세요 ✔️다진 파 2컵을 기름을 넣은 팬에 넣어주세요 ✔️색이 바뀔 때까지 볶아주세요 ✔️계란 흰자와 노른자를 4개를 분리해 주세요 ✔️계란 노른자 4알만 밥과 골고루 섞어 놓아주세요 ✔️ 파에 명란젓 4개를 넣어 주세요 (‼️명란젓 크기 및 염도에 따라 다르게 넣어주세요) ✔️ 살짝 볶아주세요 ✔️ 노른자에 섞어 놓은 밥을 넣고 볶아주세요 ✔️섞어놓은 밥을 넣고 볶다가 흰자도 볶아주세요 ✔️ 명란젓 볶음밥 완성 명란전 볶음밥 동영상 위를 클릭하면 영상을 참고해 주세요 #명란젓 #명란젓요리#명란전볶음밥#명란#아침메뉴 더보기 두부 만들기 손두부 만들기 레시피 검은콩 두부 만들기 재료: 검은콩 500g, 소금물(소금 1, 식초 2, 물 200ml), 물 3~4리터 검은콩 두부를 만들기를 하여 간장에 콕 찍어 먹었드니 식감이 좋았어요 흰콩으로 대부분 만들지만 저는 집에 검은콩이 너무 많아 만들어 먹게 되었어요 콩을 12시간 이상 물에 불려 놓아요 콩이 물을 먹기 때문에 3배 정도 넣어 주세요 불려 놓은 콩을 물과 함께 갈아주세요 갈아놓은 콩을 면보에 담아주세요 면포에 담아준 콩물을 꽉 쫘주세요 물을 3~4리터 넣고 섞어준 후 짜주셔야 국물이 잘 나와요 더 이상 나오지 않을 정도로 꽉 쫘주세요 4리터의 물을 냄비에 넣고 끓여주세요 넘칠 수도 있으니 큰 냄비에 넣어주세요 강불에 15불 저어주면서 끓여주세요 끓다가 거품이 올라오면 들기름 1숟가락 넣어주세요 고소하고 .. 더보기 이전 1 ··· 19 20 21 22 23 24 25 다음 목록 더보기
