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오맘쿡 요리 레시피

야채없이 소시지 강정 만들기

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야채 없이 소시지로만
소시지 강정 반찬으로 먹을게요

재료: 소시지 30개, 깨소금 1 티스푼
양념: 물, 간장, 물엿

조리 시작해 볼게요

*소시지 30개를 사선으로 칼집을 내주고
반대쪽으로도 칼집을 사선으로 내주세요.

*벌집모양으로 나오고 양념이 소시지 안으로
들어가 맛이 풍부해져요

*기름 3 밥숟가락으로 넣어 볶아주세요

*양념은 간장 2 밥숟가락, 물 2 밥숟가락, 물엿 2 밥숟가락을 섞어 소시지에 넣어 같이 볶아주세요

*양념이 조려질 때까지 볶아주세요

*완성 후 깨소금 뿌려주세요 ^^

*밥반찬으로 맛있게 먹을 수 있어요

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