약과 쿠기 요즘 sns 핫한 약과 쿠키 에어프라이어로 만들기 쉬워요

약과쿠키 대해 작성해 드리겠습니다. 

[약과쿠키 재료]
-중력분 종이컵 3.5컵(320g)
-버터 120g
-소금 1 티스푼(2g)
-베이킹파우더 1 티스푼(3g)
-계피가루 2 스푼(20g)
-설탕 종이컵 1컵(130g)
-조청 1 스푼(20g)
-달걀 1개
-생강 1 티스푼(2g)
-크림치즈

[조리순서]

1. 버터를 넣어 설탕과 섞어줍니다.
2. 계피가루를 넣고 섞어줍니다.
3. 계란을 풀어 넣어 섞은 후 생강즙도 넣어 섞어줍니다.
4. 중력분과 소금, 베이킹파우더를 넣고 체망에 넣어 쳐줍니다.
5. 가루를 섞어 뭉친 후 냉장고에 1시간 동안 휴지시켜줍니다.
6. 80g씩 8개로 나누어줍니다. 
7. 크림치즈를 넣고 싶다면 반죽하나에 크림치즈 1 티스푼을 넣고 모양을 내어줍니다.
8. 크림 치즈를 넣지 않았다면 반죽을 납작하게 만들어주어 준비합니다.
9. 에어프라이어를 170도로 10분 정도 예열해 줍니다.
10. 준비한 반죽을 15분 정도 구워주고 꺼내어 뒤집고 5분 정도 더 구워줍니다.
11. 조청 1.5컵(200g)과 물 4스푼(40g)을 약불에 끓여 집청을 만들어 줍니다.
12. 준비한 쿠키를 꺼내어 집청을 발라주고, 약과를 올려 집청을 바르고 깨소금을 뿌려주면 완성입니다.

다음과 같이 약과쿠키레시피가 완성됩니다. 이 쉽고 간단한 레시피로 손쉽게 약과쿠키를 만들어보세요!

 

https://youtu.be/2tu4VvPOmm0

https://m.styleseller.co.kr/shop/view.php?index_no=1437251

[맛의고수] 이게약과지 호박약과 400g (40g X 10개입) x 3팩