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돼지갈비쌈밥 오늘 집밥 돼지갈비쌈밥 냉장고 파먹기 중이에요 냉동실에 잠자던 돼지갈비를 꺼내어 해동 후 맛있는 쌈밥으로 탄생시켰어요 롤쌈을 하여 먹으니 맛도 좋고 먹기도 편했어요 재료: 알배추, 돼지갈비 양념: 된장, 들깻가루, 들기름, 꿀, 간 마늘 돼지갈비구이 쌈밥 시작할게요 돼지갈비를 구워도 맛있지만 이렇게 쌈밥으로 먹으니 먹는 즐거움이 있어요 양념을 준비해 주세요 된장을 기본으로 양념하여 매콤한 것이 좋으신 분은 된장 고추장 섞어 넣으셔도 맛있어요 양념: 들깻가루 2 밥숟가락, 들기름 2 밥숟가락, 된장 2 밥숟가락, 마늘 1 밥숟가락, 꿀 2 밥숟가락 양념이 서로 잘 섞이도록 해주세요 위처럼 섞이면 양념이 골고루 섞였어요 *냉동실에 있던 돼지갈비를 해동해 주어 앞뒤로 구워주세요 *갈비는 양념을 구울 때 쉽게 탈 수 있어.. 더보기
알배추 겉절이 샐러드처럼 상큼하게 묻히는방법 샐러드 같은 겉절이 요리 시작해 볼게요 https://link.coupang.com/a/SfKKS 알배기배추 COUPANG www.coupang.com 재료: 알배추(400g) 양념: 설탕, 고춧가루, 깨소금, 식초, 간장, 멸치액젓, 올리브유, 참기름 *알배추 400g을 준비해 주세요 *알배추를 길게 잘라주신 후 물에 3-4번 씻어주세요 *양념: 설탕 2 밥숟가락, 고춧가루 2 밥숟가락, 깨소금 2숟가락(고춧가루가 덜 매울 경우 3숟가락 넣어주세요) *간장 2 밥숟가락, 올리브오일 2숟가락, 식초 2 밥숟가락, 멸치액젓 2 밥숟가락 넣으세요 *참기름 2 밥숟가락 넣어 섞어주세요 *골고루 양념을 묻히면 매콤 달콤 새콤한 알배추 맛을 느낄 수 있어요 *아삭한 배추 안쪽이라 맛이 더욱 고소하고 신선해요 *특.. 더보기
샤브샤브 집에서 나오는 죽 만들기 샤브샤브 집에서 나오는 죽이 먹고 싶었어요 들어가는 모든 재료 구매 한 후 만들어 보았는데요 포인트는 치킨파우더 였어요 정말 똑같은 맛 나네요 재료: 소고기 500g, 알배추 5장, 숙주나물 200g, 팽이버섯 1개, 파 1개, 밥두공기, 계란 1 양념:치킨파우더 1, 국간장 5, 물 1리터 소고기배추 죽 조리 순서 적어볼게요 *모든 재료는 깨끗이 씻어주세요 *배춧잎을 잘게 자르고 배추, 숙주, 팽이버섯을 냄비에 넣어주세요 *물 1리터를 넣어주세요 *치킨파우더 1 밥숟가락, 국간장 5 밥숟가락 넣어주세요 *물이 끓기 시작하면 소고기 넣어주세요 *샤브샤브먹어도 맛있네요 죽보다 샤브샤브가 당기시면 그냥 드시면 돼요 ^^~ *모든 재료를 잘라주세요 익은 재료라 잘 잘리네요 *계란 1개를 풀어 넣어주세요 *밥 .. 더보기
15kg 감량 노하우 다이어트식단 대학 때 선후배 간의 담소가 즐거웠어요 미래를 이야기하고 현재를 바라보는 이야기들이 너무 좋았던 시절이었죠 학기 때 모임에는 항상 출석률 1위를 했어요 고등학생 때 불었던 살이 더 오르더니 선배들이 떡대라고 씨름대회 나가서 1등 하자고 .... 그런데 저는 심각한 것을 못 느꼈었어요 그러다가 졸업하고 취업시즌이 왔죠 심각한 취업난을 겪으면서 자존감도 낮아지고 거울에 비친 내 모습이 싫었죠 그래서 다이어트 결심 15kg 감량 45kg를 만들었었던 성공다이어트였죠 ㅎㅎ 그 이후부터 어떻게 먹어야 살이 빠지는 것을 알겠더라고요 그런데 가장 중요한 것은 꾸준히 다이어트를 해야 유지한 다는 것이죠 다이어트 음식을 요리답게 해야 오래 먹고 유지할 수 있다는 것을 알게 되었죠 맛있게 먹고 다이어트하는 음식도 종종 올.. 더보기
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